Dat dit een super snel en makkelijk lunch gerecht is dat zal je zien als je het gaat maken . Omdat niet altijd alles even moeilijk hoef te zijn of ingewikkeld deel ik ook dit recept gewoon met jullie .
Ingredients
Voor de buitenkant en de vulling
- 4 plakjes bladerdeeg
- 70 gram slagroom
- 1 ei
- broccoli , ui , tomaat , knoflook , paprika
- geraspte kaas , peper
- eventueel spekblokjes
Instructions
-
1. Verwarm de oven voor op 180 graden .
2. Bekleed je vormpjes met het bladerdeeg , heb je geen kleine vormpjes dan kan je ook je cupcake vorm nemen .
3. Je kan nu in je bakje van bladerdeeg echt elke vulling doen die je maar wil . Zo komen mooi de restjes op uit de koelkast . Kook wel eerst even je groente , of bak even je uitje , paprika , spekblokjes enz .
4. Verdeel je vulling over je bladerdeeg bakjes en strooi er wat geraspte kaar over .
5. Klop het ei met de slagroom en wat peper los en verdeel de vulling over de vier bakjes .
6. Bak je hartige taartjes af op +/- 30 minuten op 180 graden .
7. Serveer met wat verse peterselie en peper .
Wat een mooie naam voor zo’n mooi en lekker taartje ….
