Hoe de workshop verloopt

Tijdens deze workshop leer je stap voor stap hoe je met liefde en geduld zelf een heerlijk desem brood bakt in onze gezellige microbakkerij.We gaan deze dag aan de slag om zuurdesembrood te maken op een mannier zodat je thuis ook aan de slag kan . Zuurdesem is niet het makkelijkste om mee te bakken dus enige kennis van broodbakken is wel gevraagd . Aan het einde van deze dag ga jij met je eigen brood , recepten en een zuurdesem starter naar huis .

Wat gaan we dan bakken op zo’n dag ? volkoren desem brood , zaden brood , kaas mosterd brood en een crandberry walnoten brood . De workshop is incl koffie / thee met wat lekkers en een lunch die bij mooi weer in de tuin genuttigd word .

Prijs 97,50 per persoon starttijd van 9.00 tot +/- 16.00 uur maximaal aantal deelnemers 4 personen